料理 鳥ハム
二日ほど冷蔵庫に入れた物を沸騰したお湯に入れてそのままさめるまで待って冷蔵庫に見事完成です。材料費400円の割には上出来。うまー。
食事
料理 晩飯 牛カツ@おか田
新橋で。初めて牛カツというものを食べましたが、薄い衣にレアに揚がったカツが美味しいです。特製ソース、ポン酢、わさび醤油があったけど、わさび醤油が一番好きかな。また今度行ってみよう。
昼飯 オムライス
というか、チキンライスの薄焼き卵かけ。
晩飯 チゲ鍋
見切り品。とはいえ、味は変わらないのでうまー。
昼飯 牛肉のピリ辛炒め
前々辛くないです。JAROだ!!(広告じゃありません
昼飯 チキンのトマト煮
香辛料の香りが強いけど、なんだろう?食べたことはあるけど思い出せない…
料理 鳥ハム その1
春巻きさんに触発されて鳥ハムを作ってみる。鳥の胸肉2枚にそれぞれ蜂蜜小さじ1杯をよくまぶして、その後塩を大さじ1杯をよくすり込む。最後に粗挽きコショウをまんべんなくふって後にジップロックに入れてストローで空気を抜いてパック。これで1行程終了...
朝飯 納豆定食@大戸屋
小鉢もついていて350円はいいかも。ただみそ汁がちょっと薄味すぎた気がする。
晩飯 呑み
知人二人と呑み。始めていく店でしたが、肴も美味しいし融通もきくしいい感じです。値段も高くなかったし。またそのうち行ってみよう。
昼飯 ミックスフライ
串揚げｳﾏｰ